Les côtes

Brassicacées

Plante vivace glabre, glauque, à souche épaisse, charnue, ayant un peu l'aspect d'un chou cultivé, à tige robuste, rameuse, touffue.

Feuilles grandes et rès épaisses, cireuses et frisées sur les bords.

Fleurs blanches assez grandes et nombreuses.